- CLIMA

Costuma dizer-se por estas bandas, que os respectivos habitante se têm de confrontar, com "nove meses de inverno e três de inferno", o que em termos práticos quer dizer, que são nove meses de intenso frio sem margem para o exercicio de uma actividade normal e três meses de intensa labuta. 

Assim, quanto ao clima, poder-se-à dizer, que a aldeia de Gralhas, se situa na zona climática do nordeste ou terra fria.
É uma aldeia de temperaturas extremas, que vão de vários graus negativos no Inverno, com muita chuva e alguma neve, a mais de 30 graus positivos no Verão, devido à sua localização continental.
Os ventos, irregulares e variáveis, conforme a época do ano, constituem elemento muito influente no clima.
Tem índices pluviométricos elevados com uma média de 100 dias de chuva por ano. A altitude oscila entre os 700 e os 1.525 metros, no topo da Serra do Larouco.
(Extracto do livro "Gralhas-Minha Terra, Minha Gente")